保水剂，主要成分为复合磷酸盐（如磷酸钠），浸泡十几个小时，解冻后1斤虾仁仅剩3两 3月15日，央视3·15晚会曝光了多家水产企业违规使用保水剂为虾仁“增重”的黑幕，保水剂，学名“食品...